Министр Әлназарова мектеп асханасында қандай жаңашылдық енгізілетінін айтты

© Photo : Министерство просвещения РКГлавы Минпросвещения и Минздрава посетили школы
Главы Минпросвещения и Минздрава посетили школы - Sputnik Қазақстан, 1920, 24.04.2025
Жазылу
Мектептегі тамақтанудың жаңа стандарты диетаны жақсартуға бағытталған
АСТАНА, 24 сәуір – Sputnik. 2025 жылғы 1 қыркүйектен бастап Қазақстанда мектептегі тамақтанудың жаңа стандарты күшіне енеді, деп хабарлады Денсаулық сақтау министрлігі.
Денсаулық сақтау министрі Ақмарал Әлназарова "Мектептегі тамақтану: білім беру ұйымдарында тамақтану стандартын енгізу" тақырыбында өткен дөңгелек үстелде мектептегі тамақтану сапасы мен қауіпсіздігі стратегиялық маңызды мәселе екенін атап өтті.
"Денсаулық сақтау министрлігі ғылыми тәсілдер мен халықаралық ұсынымдардың негізінде Мектепте тамақтанудың жаңа стандартын әзірледі. Ол 2025 жылғы 1 қыркүйектен бастап елдің барлық білім беру ұйымдарында күшіне енеді", - деді министр.
Жаңа тәсіл балаларды денсаулық пен дамудың заманауи талаптарына сәйкес келетін теңдестірілген, қауіпсіз және пайдалы диетамен қамтамасыз етуге бағытталған.
Дөңгелек үстелге қатысушылар мектептегі тамақтану реформасы балалардың физикалық жағдайын жақсартуға ғана емес, сонымен қатар ұзақ мерзімді әлеуметтік-экономикалық тиімділікке де әсер ететінін атап өтті:
оқу үлгерімін арттыруға ықпал етеді,
концентрацияны жақсартады,
болашақта созылмалы аурулардың қаупін азайтады,
ерте жастан бастап дұрыс тамақтану мәдениетін қалыптастырады.
Мектептегі тамақтанудың жаңа стандарты диетаны жақсартуға бағытталған, атап айтқанда бұл қантты, тұзды және өңделген тағамдарды азайтуды, көкөністердің, жемістердің, дәнді дақылдардың, ақуыздардың және сүт өнімдерінің үлесін арттыруды қамтиды.
Қазақ тағамтану академиясының президенті Алмаз Шарман стандарт талаптарын қатаң сақтау балалардың семіздігін 10-15%-ға, 2 типті қант диабетін 10-20%-ға, артериялық гипертензияны 8-18%-ға және басқа да созылмалы ауруларды 5-15%-ға төмендетуге ықпал ететінін айтты.
Питание в школьных столовых Алматы  - Sputnik Қазақстан, 1920, 09.09.2024
Маңғыстау облысында оқушылар жаппай уланды: елдегі барлық мектеп асханасы тексеріледі
Жаңалықтар
0